Секреты приготовления блюда из детства Холодная манная каша, борщ оттенка ржавого железа — воспоминания о питании в детском саду могут быть травмирующими, а могут быть приятными, как, например, о пышном омлете, нарезанном квадратными кусками, как торт. Рецепт такого омлета подкупает своей простотой: в него идут только яйца безо всяких добавок, ну разве что экономии ради детсадовские поварихи могли подпустить в яичную смесь немного воды. И тем не менее в домашнем исполнении тот самый омлет в большинстве случаев получается другим...

Здравствуйте, дорогие читатели! У меня только приятные воспоминания о детстве. Я помню, как там вкусно кормили. Почему-то аромат из детсадовской кухни был какой-то особенный. Бывает, приготовишь к примеру ежики дома и семья обязательно скажет - пахнет, как в детском садике😁. Знаю, что у многих не получается приготовить омлет: то он отслаивается, то водянистый, то разваливается. Хочу поделиться рецептом идеального омлета, он получается всегда...