Здравствуйте, дорогие читатели! У меня только приятные воспоминания о детстве. Я помню, как там вкусно кормили. Почему-то аромат из детсадовской кухни был какой-то особенный. Бывает, приготовишь к примеру ежики дома и семья обязательно скажет - пахнет, как в детском садике😁. Знаю, что у многих не получается приготовить омлет: то он отслаивается, то водянистый, то разваливается. Хочу поделиться рецептом идеального омлета, он получается всегда...
Пышный, воздушный, вкуснейший сливочный омлет, который нам давали в детском саду. Прекрасный завтрак для всей семьи, готовиться который очень просто и выпекается в духовке. Ингредиенты: 10 яиц 500 мл молока 50 гр сливочного масла Соль по вкусу Размер моей формы:20х20 см В глубокую миску вводим 10 яиц комнатной температуры. Яйца вбиваем в отдельную пиалу и вводим по одному. Так, в случае одного несвежего продукта, мы не испортим остальные. Вливаем 500 мл молока. Оно, так же, должно быть комнатной температуры...