В шоу Ивлев попадает в красный ресторан, который, по его словам, напоминает бордель. Дела в ресторане не очень опытный и хозяин - Юрий Юрьевич - ищет помощи у специалиста для поднятия посещаемости для себя и своей знакомой и по совместительству управляющей Татьяны, которая тоже не имеет опыта. В результате Ивлев переименовывает ресторан в OMELETTE BAGUETTE (Омлет Багет), перекрашивает в белый цвет и составляет меню для постоянного завтрака: каши, мясная и рыбная нарезка, омлет и бутерброды. Но даже с этим меню 3 повара не справлялись, хотя и не очень косячили...

Кафе-пекарни «Волконский» отмечают 20-летие. «Волконский» — это не только эталонные багеты, пирожные и обеды, но и люди, которые все это готовят. Среди работников компании многие верны ей десятилетиями. В «Волконском» работал мой старый товарищ, он сейчас в Воронеж перебрался, там тоже в «Волконском» работает. Он меня и пригласил сюда пекарем в 2011 году. А так пекарем я стал волей случая. Я-то учился на специалиста по текстильному производству, но в 1990-х, когда шла перестройка, комбинат в подмосковном городишке, где я должен был работать, развалился...