Рыбий жир и омега-3 — это не одно и то же. «Рыбий жир» — это сырьё (жир из тушки или печени рыбы) с разной концентрацией активных EPA и DHA. «Омега-3» в капсулах — обычно концентрат тех же EPA+DHA, в разы более плотный по дозе. Ниже разберу, чем отличаются формы, сколько реально нужно EPA+DHA, кому есть смысл пить, и 5 ошибок, из-за которых даже дорогая добавка не работает. Коротко: — Омега-3 — это семейство жирных кислот (EPA, DHA, ALA); рыбий жир — продукт-источник, концентрация активных в нём...

Многие взрослые люди помнят «вкус детства» в виде ложки тягучего и пахучего рыбьего жира, которым заботливые родители пытались непременно накормить «для укрепления иммунитета». Сегодня этот продукт уже далеко не так популярен — ведь теперь многие предпочитают «Омега-3», считая их современной альтернативой «устаревшему» рыбьему жиру. Действительно ли это так, мы поговорили с Еленой Знахаренко, врачом-диетологом, членом Национального общества диетологов и Национальной ассоциации клинического питания, экспертом компании NL International в направлении диетологии...