Омега-3 жирные кислоты являются необходимым структурным компонентом клеток мозга. Они не вырабатываются в организме, поэтому необходимо их достаточное поступление с пищей и/или в виде добавок. Самые важные Омега-3 жирные кислоты – это эйкозапентаеновая кислота (ЭПК/EPA) и докозагексаеновая кислота (ДГК/DHA). Нехватка Омега-3, особенно на этапе внутриутробного развития и в раннем детстве, может вызывать изменения в миелинизации, нейрогенезе, синаптогенезе, обмене нейромедиаторов, клеточной дифференцировке и др...

Омега-3 была открыта в 1923 году американскими учеными Бэрри Эванс. Что из себя представляет Омега-3? Это собирательное название для группы трех полиненасыщенных жирных кислот: АЛК (альфа-линолевая кислота), ДГК (докозагексаеновая) и ЭПК (докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты). Это один из важнейших элементов, поддерживающих здоровье человека, способен продлить молодость и сохранить красоту. Уже два десятилетия медики, учёные и нутрициологи говорят о пользе Омега 3 и совершенно не безосновательно...