Кто помнит, как в садике у всех на столах стоял рыбий жир, а четверг был - рыбный день? В Советском Союзе это было целой культурой, которую сейчас утратили и, как следствие, появился жуткий дефицит омега 3. Многие уже начали разбираться и заказывать различные биодобавки, включая омегу-3, однако не многим известны нормы потребления для разных возрастов и в разных странах. ⠀⠀ Япония - страна долгожителей, поэтому рациональнее анализировать именно нормы, призванные этой страной. На первой диаграмме...

Что нужно знать об Омега-3 Омега 3 не вырабатывается в организме, поэтому её нужно получать с пищей. Что такое Омега 3 ? 1) EPA - среди миллиона функций выделю ключевую: снижает общий уровень воспаления. Это уравновешивает Омега-6, увеличивающих общий уровень воспаления в теле. В норме отношение ω-6 к ω-3 в еде должно быть 1:1. Но в рационе среднего человека ω-6 в 20+ раз больше, чем ω-3.   На практике: Проблемы со здоровьем имеют 20-кратно больший шанс стать хроническими. Одно из объяснений, почему люди теперь болеют всю жизнь...