На протяжении более двух десятилетий полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) были объектом пристального внимания ученых всего мира. Изучались свойства этих веществ, их роль в организме человека, влияние на течение беременности, а также рост и развитие плода. Насколько важны эти вещества во время беременности? Полиненасыщенные жирные кислоты представлены несколькими соединениями Наибольший интерес представляют омега-3 ПНЖК (альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая). Альфа-линоленовая кислота незаменима: в организме человека она не синтезируется...