Омега-3 — ключ к здоровью и красоте. Что нужно знать о жирных кислотах и как их подобрать расскажет М.М. Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ, эксперт компании Solgar г. Москва "Здоровье человека на 70% зависит от питания. И основная идея здорового рациона вовсе не в соблюдении калорийности и строгом балансе между углеводами, белками и жирами. Главный показатель, за которым нужно следить – это достаточное потребление так называемых незаменимых факторов пищи, то есть витаминов и минералов, поступающих в организм вместе с пищей...

Самая известная из омег — это, конечно, 3. При этом 6 и 9 тоже не завершают список. Жирных кислот около двухсот, в организме человека есть 70. Наиболее важных 20 штук, и омега-3, омега-6 и омега-9 как раз среди них. Издание Роспотребнадзора рассказало, чем они друг от друга отличаются, о пользе каждой, а главное — о том, где их можно раздобыть. Чем отличаются жирные кислоты и омеги 3, 6, 9 вместе с ними Первое. Они бывают насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные чаще всего животного происхождения. Ненасыщенные — растительного...