41,4K подписчиков
3,3K подписчиков
Ом-ном-ном!
Как же это вкусно!
А-ля скоблянка, но не скоблянка)))
Вы же знаете, что скоблянку так называют из-за специфической нарезки мяса: хорошо подмороженный кусок мяса «скоблят» ножом, получая очень тоненькие кусочки.
А тут у меня просто свинина, нарезанная небольшими кусочками.
Но тем не менее, получилось очень вкусно!
P.S. А тем, кто никогда не готовил скоблянку, все-таки рекомендую это сделать 👌👨🍳 Рецепт вот ТУТ.
