Оливковое масло – давно стало привычным продуктом в нашем рационе. В его состав входят различные витамины, минералы, антиоксиданты и Омега-3 жирные кислоты, которые присутствуют совсем не во многих продуктах. Мы используем его для заправки салатов, для жарки и консервации, добавляем в детские блюда. Но чтобы понять, какое оливковое масло для чего предназначено, необходимо знать несколько важных параметров при его выборе. Оливковое масло принято делить на 3 категории: Extra Virgin, Virgin Olive Oil и Pomace Olive Oil...

Выбор масла играет немаловажную роль в приготовлении различных блюд. Следует знать, на что обращать внимание при выборе между авокадовым и оливковым маслом. РБК-Украина (проект Styler) сообщает, какое масло лучше подойдет для жарки, а какое для заправки салатов, передает Sports.kz. Чем полезно масло авокадо Масло получают из высушенной мякоти плодов (значительно реже из косточек) методом холодного отжима. Такая технология позволяет полностью сберечь все витамины, минералы, кислоты и другие биологически активные вещества, входящие в состав продукта...