Рассказываем, какое масло оливковое самое лучшее и как его стоит использовать. Хозяйки активно используют разные виды растительных масел для приготовления пищи. Оливковое масло, несмотря на свою дороговизну, является одним из самых популярных. Оливковое масло extra virgin - это масло первого холодного отжима. В отличие от обычного оливкового, это содержит большое количество полифенолов. Они помогают бороться с воспалениями, защищают от хронических заболеваний и нормализуют уровень холестерина. Кроме того, у него насыщенный и глубокий вкус, что также указывает на высокое качество...

Оливковое масло используют во всем мире как продукт здорового питания. Однако не все разбираются, какой именно вид этого масла действительно натуральный и полезный. Ухищрения производителей оливкового масла Самым полезным оливковым маслом является продукт холодного отжима. Но без обработки оно может быстро окислиться, не успев продаться. Поэтому производители используют различные способы увеличить маслу срок годности. Чаще всего смешивают оливковое масло холодного отжима с таким же, только рафинированным...