3 недели назад
Ушуисты Бурятии успешно выступили на кубке России
Спортсмены соревновались в боевой дисциплине «саньда» С 16 по 22 ноября в Москве проходили всероссийские соревнования по ушу в дисциплине «саньда». Воспитанники спортивно-патриотического клуба «Бухэ Бургэд БГУ» из Бурятии на кубке России показали хороший уровень подготовки, заняв призовые места: одно первое, три бронзовых. Золотую медаль в весовой категории 48 кг завоевал студент института физической культуры, спорта и туризма Бурятского госуниверситета Олчей-Кежик Монгуш. Бронзовыми медалистами...
3745 читали · 2 года назад
КАК ПЕКУТ ЧУРЕК РАЗНЫЕ КАВКАЗСКИЕ НАРОДЫ?
Чурек - это разновидность хлеба на Кавказе. Блюдо имеет очень давнюю историю, которое в разных вариациях делали в разных частях света. Изначально для приготовления использовали исключительно кукурузную муку, а в тесто не добавляли закваску. Позднее появились варианты из дрожжевого теста на основе пшеничной муки. Название произошло от турецкого слова, которое в переводе на русский язык означает "пресная лепёшка". Существует несколько разновидностей чурека, который с лёгкостью заменяет обычный хлеб...