Дрожжевые оладьи — это не просто завтрак, а кусочек детства с неповторимым ароматом. Их секрет — в дважды поднимающемся тесте, которое даёт невероятную воздушность и лёгкость. Эти оладьи хороши как с молоком, так и на воде, оставаясь пышными даже на следующий день. Ингредиенты (на 12-15 оладий): Для опары (активация дрожжей): Для теста: Пошаговый рецепт: Этап 1. Приготовление опары (основа пышности) Этап 2...