Подробный пошаговый рецепт «Яблочные оладьи как пух» Ингредиенты: Добавление соды. 1.Всыпьте соду и сразу перемешайте. В кислой среде кефира она начнёт работать и сделает тесто воздушным. Оладьи получаются нежные, пористые, высокие и действительно «как пух», с лёгким яблочным ароматом...