82,7 тыс читали · 5 лет назад
Оладьи по Госту как в школе. У нас в школе это был Хит!
Школьные оладьи по Госту. Какая же это была вкуснятина! Пышные, румяные, со сметаной просто объеденье. Только сейчас понимаешь – какое же время золотое было! ИНГРЕДИЕНТЫ Вода -480 мл. Мука -480гр. Дрожжи сырые -14гр. Яйцо -1шт. Сахар – 1,5ст.л.(17гр) Соль -1 ч.л. (9гр) Растительное масло – для жарки Сметана десертная Простоквашино с клубникой - 1 банка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем 480 мл теплой воды, добавляем 1 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, кладем 14 гр сырых дрожжей. Перемешиваем и разбиваем 1 яйцо...
18,3 тыс читали · 5 лет назад
Пышные оладьи “Школьные” по ГОСТ
Помните эти ароматные пышные оладушки, которые подавали в школе? Именно их рецепт перед вами. Обратите внимание, что дозировки ингредиентов указаны очень точно, чтобы блюдо получилось. Не удивляйтесь, что даже яйцо указано в граммах - это ориентир на то, что оно не должно быть маленькое/крупное - оно должно быть среднее. Видео приготовления: Ингредиенты: А в конце рецепта мы поделимся с вами ссылкой на пышный воздушный омлет, который когда-то тоже давали в школьных столовых, помните?) Приготовление: 1) В 480 мл воды (теплой, но не горячей) развести дрожжи, добавить сахар и соль...