Вот классический рецепт **простых и пышных оладий на кефире** — любимый завтрак многих! Они готовятся быстро, а результат всегда радует. **Ингредиенты (на 10-12 оладий):** *  **Кефир:** 250 мл (обычной жирности, комнатной температуры) *  **Яйцо:** 1 большое (комнатной температуры) *  **Сахар:** 1-2 ст. л. (по вкусу, для сладких оладий; можно меньше для нейтральных) *  **Соль:** ¼ ч. л. (обязательно, подчеркивает вкус) *  **Сода:** ½ ч. л. (ключ к пышности, гасить не нужно!) *  **Мука:** 130-160 г (примерно 1 стакан + 1-2 ст...

Проверенные временем рецепты оладушек. Мы расскажем 10 рецептов вкусных и быстрых в приготовлении оладушек, которые и вы сможете сделать их на своей кухне.