Раньше я думала, что такое невозможно. Но теперь научилась печь пышные оладьи всегда – даже если в доме нет ни молока, ни яиц, ни кефира. И даже дрожжи не нужны! Кстати, первые оладьи на Руси появились во времена Ивана Грозного. Греки на своих кораблях привезли нам оливковое масло и именно на нем стали жарить оладушки. Узнала этот факт, когда готовилась к прямому эфиру на Масленицу =) Как готовить Переворачиваем и жарим с другой стороны: Оладьи внутри могут...

Тесто для оладий можно приготовить на основе воды, кефира, молока и даже йогурта. Если вы ограничены во времени, приготовьте быстрые оладьи, для которых требуется минимум ингредиентов. БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ОЛАДИЙ НА МОЛОКЕ Что нужно: 2 ст. муки 2 ст. кислого молока 2 ст.л. сахара 2 яйца 1 ст.л. разрыхлителя 1 щепотка соли растительное масло – для жарки Как приготовить оладьи на молоке: Попробуйте приготовить оладьи на молоке по канадскому рецепту...