535 читали · 1 неделю назад
Врачи объяснили, как определить антибиотики в мясе и молоке
Слишком широкое применение антибиотиков обсуждают не только применительно к людям, но и к животным. Из года в год эта тема становится одной из главных на агрофоруме в Новосибирске. Бесконтрольное использование препаратов у животных ускоряет формирование устойчивости бактерий к лекарствам — в том числе потому, что человек получает свою дозу вместе с мясом. Чем опасно такое мясо и как вычислить продукт, накачанный препаратами, корреспондент НГС выяснила у врачей. С 1 марта 2025 года антибиотики для животных отпускают только по рецепту...