Булочки с джемом. Что добавляю в тесто, чтобы они были нежными, мягкими и совсем не черствели
🥛 Магазины молока
! 🏪 Формат, который в Москве работает многие годы. На улицах столицы встречаются киоски «А-Молоко» и «ОК-Молоко», работают монобрендовые точки Белгородского и Курьяновского молочных заводов. Именно с сети молочных магазинов «Избёнка» в своё время начался «ВкусВилл». 📊 Сегмент сейчас на подъёме. По данным «СберАналитики» и «Честного знака», в 2025 году россияне заплатили за молочные продукты на 26% больше, чем годом ранее, при этом в Москве траты выросли на 38,8%. При этом половина всей молочной продукции в стране продаётся через магазины «у дома»...