Варка яиц может показаться простой задачей, но есть ряд нюансов, которые могут их испортить. Главред выяснил, почему яйца надо варить в холодной воде, передает Sports.kz. Варка яиц — это простая кулинарная операция, но даже в этом вопросе есть множество нюансов, которые могут повлиять на конечный результат. О том, в какой воде варить яйца и, как правильно это делать рассказал в эфире «Сніданку з 1+1» ведущий Руслан Сеничкин. Куда бросать яйца: в кипящую воду или нет Руслан Сеничкин во время своего...

Варка яиц — это, казалось бы, простой процесс, но, чтобы всё получилось идеально, нужно учитывать несколько важных нюансов. Мы рассмотрим, как правильно варить яйца, чтобы они получались именно такими, какими вы их хотите видеть — будь то всмятку, в мешочек или вкрутую. Подготовка яиц 1. Используйте свежие яйца. Свежие яйца легче чистятся и имеют лучший вкус. Да и пахнут приятнее. Проверено на себе. 2. Достаньте яйца из холодильника за 10-15 минут до варки, чтобы они достигли комнатной температуры...