👩‍🍳 Уж сколько я перепробовала рецептов, прежде чем нашла свои идеальные способы сварить горох быстро и без утомительного замачивания! Расскажу вам о трёх, проверенных временем и моими собственными, немного "кривыми", руками. И поверьте, ничего сложного тут нет! 😉 ✨ Секрет первый: магия трёх вод. Никаких хитроумных трюков, только чистая вода! Сначала ставлю горох вариться, как обычно. Как только закипит — сливаю всю воду. Затем снова заливаю чистой водой, дожидаюсь кипения и… опять сливаю! Третий раз заливаю водой и варю уже до готовности...