Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кашу. Ну что тут особенного, какие могут быть секреты? А вот не получается как у бабушки. То ли пшено раньше было другое, то ли масло? Недавно я наткнулась на рецепт пшённой каши, которая получается почти как у бабули когда-то. Есть несколько хитростей в приготовлении, сегодня я ими поделюсь. Пшено может быть любым, я беру самое дешевое в прозрачном пакете. Крупу нужно хорошо вымыть, так как те масла и пылинки, которые присутствуют на зернышках, могут нам помешать, если мы хотим сварить по-настоящему рассыпчатую кашу...

раньше не любил пшенку, но недавно научился правильно ее готовить и теперь пшенная каша получается рассыпачатая и нежная. Учитесь готовить пшенную кашу и наслаждайтесь ее вкусом и полезными свойствами. Итак, пшено надо очень хорошо промывать, буквально раз десять промывайте, не ленитесь. Заливаем холодной водой и ставим на печку...