1 год назад
Если есть на свете рай, то это Краснодарский край. Все ли спокойно на земле многонациональной Кубани
Краснодарский край - это не только степная долина вдоль реки Кубань. Это весь Северо-Западный Кавказ, много веков лежащий на стыке цивилизаций и культур, с его пестрым населением. Установившееся здесь межнациональное согласие имеет свои традиции, но есть моменты, которые не могут не тревожить. Приведем цитату из Устава Краснодарского края, этого субъекта Российской Федерации: «Краснодарский край является исторической территорией формирования кубанского казачества, исконным местом проживания русского народа, составляющего большинство населения Края»...
4940 читали · 3 года назад
Национальные блюда Кубани. Что должен попробовать каждый турист?
Кубань, это не только казаки в своих ярких костюмах и обжитые, богатые поля, но и яркая кухня, возникшая на стыке нескольких культур. В условиях многовекового переплетения европейской и азиатской культуры, здесь сформировалось удивительное пространство, объединяющее в себе черты украинской (казаки пришли на Кубань с Украины), русской и кавказской кухни. Представители многочисленных народов, населявших этот край, внесли свой вклад в формирование местной культуры и особенностей гастрономии. Только...