«Совсем охамели»: турист возмутился, что в испанском отеле «слишком много всего испанского» Британские туристы, для которых «туземцы начинаются с Кале», то есть, с другого берега Ла-Манша доказывают, что они не анекдот...

Сегодня я вам представлю редчайшие грузинские хинкали: апохтис хинкали (აპოხტის ხინკალი). Апохтис хинкали (აპოხტის ხინკალი) представляет собой уникальное блюдо месхетинской кухни, которое в январе 2023 года получило статус памятника нематериального культурного наследия Грузии. Это признание подчеркивает его историческую и культурную ценность для грузинского народа. Традиция приготовления апохтис хинкали насчитывает века! Исторически апокхти (вяленое мясо) заготавливали в Месхети почти в каждой семье на зиму...