Когда в нашей жизни случается так, что не оправдались ожидания, надежды и желания, то мы огорчаемся и в нас просыпается - печаль...нам становится печально и мы огорчаемся по несбывшемся мечтам, надеждам, ожиданием и думает, что мы что-то недоделали ...что-то не правильно сделали ...или не то сделали ...и тогда начинаем судорожно в своей голове прокручивать время назад и искать причины ...но увы, так можем их не найти, потому что причина не всегда в нас, а ещё существуют обстоятельства и предначертанность...
Морозы - совсем не повод огорчаться. Это же подарок судьбы, ведь одновременно можно наморозить много-много пельменей. Достаточно разложить их на ковриках для выпечки в противнях. Только главное не перепутать: не в духовку, а на балкон! Так мы делали давным-давно, когда трава была зеленее, а холодильники - скромнее, с маленькой внутренней морозилкой. У нас была Бирюса. Мы и сейчас, как в детстве всей семьёй с нетерпением ждём морозов, чтобы налепить пельменей. В этот раз за один присест на двух советских пельменницах налепили более полутысячи. А вы? Лепите, как в детстве, в морозы пельмени? Сколько наделали? Рецепт наших простых пельменей со вкусным тестом здесь: dzen.ru/...9b8