Детский день рождения или другой праздник – прекрасный повод поупражняться в кондитерском мастерстве и подарить маленькому сладкоежке вкусный и красиво оформленный торт домашнего приготовления. Что больше всего ценят дети в кондитерских изделиях? Сладость, много крема, сладкие фрукты, яркие цвета, интересные картинки – куклы Барби, автомобили. Попробуем украсить торт дома так, чтобы маленький виновник торжества и его гости пришли в восторг от вашего кулинарного шедевра, а день рождения в первый год запомнился на всю жизнь...
Какие начинки лучше всего подойдут в детский торт? Какой детский праздник без торта?🌈 Про то как выбрать оформление торта для ребёнка я уже писала. Теперь хочу рассказать как выбрать начинку. ⭐Дети любят простые и понятные начинки. Лучше выбирать торт где в основе один ингредиент. Сложные и необычные сочетания вкусов (лайм-базилик или лаванда) лучше оставить для взрослого праздника. ⭐Важно выбрать те продукты на которые у ребёнка нет аллергии,поэтому не стесняйтесь просить полный состав. Например в составе морковного торта есть грецкие орехи и апельсиновая цедра. Немаловажно учесть возраст ребенка. 🔹Детям до 3 лет нельзя шоколад,так что лучше выбрать ванильный бисквит с ягодами или фруктами. 🔹Тортик лучше выбрать с меньшим содержанием сахара,детям до 10 лет много сахара не рекомендуется. 🔹Если ребёнок маленький, лучше выбрать торт с менее жирной начинкой. Больше подойдет сметанный или йогуртовый торт. ▫️Какие начинки предлагаю я ⭐Ваниль-клубника. Самая популярная начинка у моих заказчиков на детские праздники. ⭐Медовик. Сметанный крем и мёд,поэтому белого сахара там минимальный минимум. ⭐Молочная девочка. В составе коржей и крема много сгущённого молока и никаких опасных ингредиентов для маленьких сладкоежек. ⭐Ванильный торт с банановым муссом. Банан идеальный фрукт для ребенка,он сам по себе сладкий и многие его любят. ⭐Морковный. Сметанный крем и если у вашего ребёнка нет аллергий на цитрусы,это ваш вариант. А орешки по желанию можно исключить.