Капкейк давно перестал быть просто маффином с шапкой крема. Сегодня это маленькое произведение искусства, которое способно украсить любой стол, будь то детский день рождения, свадьба, Новый год, корпоратив или романтический ужин. В кондитерской NapoleonCake мы превратили каждый капкейк в миниатюрный шедевр, над которым работают наши мастера. Хотите узнать, как украшают современные капкейки? Мы с радостью откроем вам все секреты этого сладкого мастерства. Самый популярный и любимый многими способ украшения – это, конечно же, шапочка из сливочного крема...

Хочу предложить вам приготовить необычайно воздушные и нежные сливочные кексы без масла. Рецепт на самом деле очень простой и быстрый. В результате вы получаете просто невероятное тесто, похожее на легкое облако. РЕЦЕПТ ДНЯ! Печенье из творога без масла – с ароматным персиком (яблоком). Этот рецепт довольно вариативный и универсальный. Кексы без сливочного масла можно дополнить совершенно любой начинкой. К примеру, отлично подойдет лимонный (апельсиновый) курд. Он придаст освежающую цитрусовую нотку и превосходный аромат...