Когда я работала в Академии, частенько на обед заходила в нашу академическую столовую. Там в основном питались студенты и преподаватели. И раз в неделю там готовили котлеты в сухарях. Мне они очень нравились, и если я в этот день приходила обедать, то обязательно их заказывала. А позже я спросила рецепт у знакомого повара и попробовала приготовить дома. Получилось очень вкусно, что до сих пор я иногда готовлю такие котлеты. Для приготовления нам нужны следующие продукты: фарш - 350 г лук - 1 шт...