Общий белок в крови: почему он падает при нормальном питании?
Общий белок в крови является одним из ключевых биохимических показателей, отражающих состояние здоровья человека и функционирование множества систем организма. Этот показатель представляет собой суммарное содержание всех белковых фракций, циркулирующих в плазме крови, основными из которых являются альбумины и глобулины. Альбумин, синтезируемый преимущественно в печени, отвечает за поддержание онкотического давления крови, что предотвращает выход жидкости из сосудистого русла в ткани и развитие отеков...