Очень часто можно встретить утверждение , что якобы советское молоко куда лучше и натуральнее современного , и причем главным утверждением является ,что современное молоко не киснет ,а советское скисает ...

Правильное получение, хранение и переработка молока являются основой сохранения его ценных качеств. Потребление молочных изделий в нашей стране увеличивается с каждым годом, а производители наполняют рынок разнообразной продукцией животноводства...