Как выбрать? Оборудование для пиццерии – первое, на что нужно обратить внимание при работе над проектом такого типа. От этого зависит степень прожарки и качество пиццы, что вы будете подавать своим гостям. Существует огромное количество вариантов необходимой в этом случае техники. Но как не ошибиться и выбрать “то самое”, что будет увеличивать клиентопоток каждый месяц? Подробно рассказываем в статье. Разновидности Оснащение делится на четыре категории: Данные виды предполагают множество приборов, поэтому мы детально опишем каждый из них...

О продуктах необходимых для приготовления пиццы мы уже говорили в статье "Как я готовлю пиццу в ресторане". Там я подробно рассказываю, как готовлю пиццу в ресторане и все нюансы, связанные с рецептом и технологией приготовления. На этот раз хотелось бы подробнее остановиться на оборудовании и инвентаре, необходимых для приготовления пиццы и производных блюд на её основе. Статья не является рекламой продукта. бренда или марки. Как видите, в последнее время поменял название канала. Причиной тому новый лозунг, который проходит через все мои статьи...