Осенью многие хозяйки занимаются домашними заготовками на зиму. Этот процесс начинается еще летом и может закончиться только в ноябре, так как некоторые виды урожая окончательно дозревают только поздней осенью. Одно из самых популярных консервированных лакомств – квашенная капуста. Однако врачи отмечают, что с этим блюдом, как и с другими домашними заготовками, стоит быть осторожнее. Микробиолог Евгений Плисов в беседе с изданием «Слово и Дело» объяснил, как происходит процесс квашения капусты. При добавлении соли «включается» осмотическое давление...

Перерасчет пенсии производится двумя способами — автоматически и по заявлению, рассказал aif.ru экономист Анатолий Фарафонов. По его словам, нет необходимости подавать заявление, когда пенсионер достигает 80-летнего возраста и когда меняется группа инвалидности. «Когда человеку исполняется 80 лет, его пенсия автоматически пересчитывается — фиксированная часть начисляется в двойном размере. В остальных случаях для перерасчета нужно подавать заявление. Например, если появились документы, которые ранее не были учтены, или житель сельской местности обрел право на повышенные выплаты...