#вкусное_чтение Удивительная книга Екатерины Федоровой «О том, что есть в Греции». Настоящее гастрономическое приключение. В принципе, все, что пишет бывшая жительница Петербурга о кухне Греции, в полной мере можно отнести и к кухне Кипра. Поделюсь некоторыми цитатами, чтобы кому-то тоже захотелось вкусного чтения. «Как только распахиваются двери аэропорта, и ты покидаешь прохладную его утробу, промытую до блеска, твой нос нокаутирует мощная смесь ароматов: цветов, запеченного на углях мяса и картошки, жаренной на девственном оливковом масле...

Древние греки постоянно подкидывают информацию для размышления. Их замечательной цивилизации уже давным-давно нет, а их мировоззренческие представления живут и не утрачивают актуальности. Для того, чтобы насладиться историческим наследием наших учителей, я прочитал книгу британского антиковеда Пола Картледжа «История Древней Греции в 11 городах». Автор, являющейся ровесником Арнольда Шварценеггера, на примере 11 городов разбирает организацию эллинами политического и социокультурного пространства...