Всем привет ! Нутрия - млекопитающее отряда грызунов и единственный вид семейства нутриевых . Другие названия нутрии - каипу и болотный бобр . По внешнему виду нутрия похожа на большую и лохматую крысу или на небольшого бобра . У нутрии большое и массивное тело , а глаза , уши и лапки маленькие . Длина взрослой нутрии может достигать до шестидесяти сантиметров , а вес от пяти и до шестнадцати килограмм . У нутрии водонепроницаемый мех и перепонки между пальцами и она приспособлена к жизни в воде и на суше ...

Пожалуй, одна из самых странных и экстремальных вещей, которую можно встретить в России, — это мясо нутрии. В Краснодаре и в целом на юге России вполне привычная вещь, продающаяся на любом рынке. Но вот для жителей других регионов попробовать нутрию — подвиг. Как?! Съесть крысу, пусть и водяную? Ни за что! И зря — нутрия вкусная, чистоплотная и очень полезная. Нутрия — это крыса? Если досконально вдаваться в подробности, то не совсем. Этот зверек относится к отряду грызунов, семейству «крысоподобных» или «щетинистых крыс», все его товарки живут в основном в Южной Америке...