Что такое нутриенты? Нутриенты — это биологически значимые элементы пищи, необходимые человеку для поддержания жизнедеятельности. Термин заимствован из английского языка, его дословный перевод — питательные вещества. Разделяют макро и микро нутриенты. Первые входят в рацион в существенных количествах (углеводы, белки, жиры), вторые — в минимальных (витамины, минералы, антиоксиданты). Говоря простыми словами, нутриенты — это компоненты пищи, используемые организмом для обмена веществ. Речь идет как...

Что такое нутриенты, какие они бывают, зачем они телу и почему без них не работает ни одна система организма? Объясняем простыми словами. Нутриенты — вещества, которые мы получаем с едой и которые нужны нашему организму каждый день, чтобы он вообще мог нормально жить, думать, двигаться, восстанавливаться и выглядеть хорошо. Если совсем по-простому, нутриенты — это питание для клеток в прямом смысле. Когда вы едите, в вашем желудке происходит работа: пища расщепляется, полезные вещества (нутриенты)...