Как вы наверняка знаете, нутрициология, как наука, изучает нутриенты — это простыми словами питательные вещества, которые нужны нашему организму для его стабильного функционирования. Эти питательные вещества (нутриенты) делятся в свою очередь на две группы: на макронутриенты и на микронутриенты. Давайте разберемся подробнее, что именно несет в себе каждая из этих групп нутриентов. Сначала поговорим о макронутриентах. Макронутриенты необходимы организму в больших количествах, поскольку они являются основными источниками энергии, строят и восстанавливают ткани...
Все мы слышали слово «нутриенты», но что оно на самом деле означает? Попробуем разобраться в этом термине простыми словами. Нутриенты – это питательные вещества, которые необходимы нашему организму для жизнедеятельности. Они участвуют в обмене веществ, способствуют росту и восстановлению тканей нашего тела. Без достаточного количества нутриентов человек не может функционировать полноценно.
Эти питательные вещества можно разделить на несколько категорий. К самым основным относятся белки, жиры, углеводы, витамины и минералы...