Нутрициология изучает влияние питания на здоровье человека, обменные процессы и функционирование организма в целом. Специалисты в этой области помогают выстроить индивидуальный рацион с учётом возраста, образа жизни, физиологических особенностей и состояния здоровья — не для лечения уже возникших болезней, а для их профилактики и поддержания долголетия. Если вы хотите ориентироваться в процедурах уверенно, без навязывания — присоединяйтесь к закрытому Telegram-каналу ELEVANS Clinic.Там наш основатель,...

Нутрициология, позиционируемая как наука о питании и его влиянии на здоровье, часто воспринимается как авторитетная дисциплина, способная дать точные рекомендации для всех. Однако нутрициология в её современном виде во многом заслуживает ярлыка псевдонауки. Она полна противоречий, недоказанных догм и коммерческих интересов, которые подменяют объективность. Эта статья глубоко анализирует, почему нутрициология не выдерживает строгой научной критики, разбирает её ключевые заблуждения и показывает, как карнивор-питание, опирающееся на физиологию и биохимию, предлагает более честный подход...

В прошлом посте я рассказывал о профессоре Дадали — основоположнике современной нутрициологии в России. Сегодня продолжу тему и объясню, почему нутрициология — это совсем не то, что многие себе представляют 👇 Многие путают нутрициолога с диетологом. Звучит похоже, но работают они совсем по-разному. 👨‍⚕️ Диетолог часто работает по назначению врача, когда уже есть диагноз — диабет, ожирение, заболевание ЖКТ. Он следует протоколам и назначает лечебные диеты. 🔬 Нутрициолог — это специалист, который смотрит глубже...