Нутрициология – это наука о питании и его влиянии на организм человека. Эта область исследует состав продуктов, их соединения между собой, как меняется психологическое и физическое состояние человека от того или иного рациона. Важно отличие нутрициологии заключается в ориентировании не только на организм, но и на личность клиента. Так, нутрициолог составляет меню, которые бы подходило и под здоровье человека, и под его желания, и под его цели. Мы предлагаем психологические курсы по повышению квалификаци...

Нутрициология – это не просто наука о питании, как считают многие. С одной стороны, Нутрициология так же, как и Диетология занимается изучением пищевых веществ и компонентов, содержащихся в продуктах питания, вопросами их правильного усвоения и влияния на различные органы, системы и на весь организм в целом. Но нутрициология намного более расширено и глубже подходит к этим вопросам. Поэтому ее интересует не только, что в наш организм поступает вместе с пищей. Ее беспокоят все факторы, которые могут...