Проверенные рецепты с нутом на первое, второе или гарнир с пошаговыми фото. Вкусные, полезные, низкокалорийные блюда на сковороде или в кастрюле на плите. Простые рецепты с нутом и овощами, как основные блюда или салаты, в аппетитных соусах на каждый день и для праздничного стола. Нут или турецкий горох – это разновидность бобовых. Он крупнее обычного гороха. Варится примерно также, как и горох. Правда есть некоторые нюансы, о которых расскажу в этой статье. В этой статье я поделилась своим опытом готовки нута или турецкого гороха...

Нут, что же это такое и как его приготовить? Нут это зернобобовая культура, которая пришла к нам с юга. Еще недавно многие и не слышали о нем. Называют его еще и бараний горох и даже турецкий горох. Я же помню нут еще со своего детства...