Мы привыкли, что если гарнир — то это должны быть гречка, рис или макароны. И если вы устали от такого однообразия, то самое время попробовать что-то новое — например, нут. Про эту бобовую культуру, которая набирает популярность и уже может составить конкуренцию приевшимся гарнирам, знают далеко не все. А зря! Из него можно приготовить вкусные блюда, а еще он очень полезный. Вместе с «Мистраль» отвечаем на 5 частых вопросов о нуте, после которых вы захотите обзавестись им на своей кухонной полке...

" НУТ" - что за фрукт? Увидела. Купила в Пятерочке. Увидела в пятерочке, заинтересовалась. Название вроде бы знакомое, но никак не могла вспомнить, где я это слово слышала. Купила, открыла, приготовила на скорую руку с овощами. Вкусно. По вкусу что то среднее между горохом и гречкой. Овощи - хорошее дополнение.У каждого овоща свой вкус и он хорошо дополняется по хорошему "безвкусным" гарниром из нута. Стоит добавить, что нута там не много, граммов 200-250. И это скорее пробная версия, нежели полноценный ужин иди обед для большой семьи...