Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня #КнигаРастений расскажет о знаменитом растении семейства Бобовые, которое когда-то считалось пищей низших слоёв населения. Сейчас же ситуация противоположная: нут, или турецкий горох, стал чем-то вроде священной коровы для тех, кто по различным причинам настоящих коров есть не может. Ещё в X веке до нашей эры, в неолите, люди, жившие на территории современной Турции, обнаружили заросли дикого нута и, распробовав растение, решили, что это полезно и очень вкусно...

Чем нут отличается от обычного гороха? Такой вопрос задают многие, ведь нут массово стал появляться на полках наших магазинов не так давно. И не все хорошо знакомы с данным продуктом, не все знают, как его правильно готовить. Очень много людей ошибочно считает, что нут и горох – это одно и то же, как по вкусу, так и по свойствам. ⬇️⬇️⬇️ Напоминаю, что у нас заработал ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ, где без всякой рекламы публикуются рецепты в текстовом формате, скоро открою чат, подписывайтесь (просто нажмите на ссылку): ⏩https://t...