682 читали · 2 года назад
Неклассический рецепт торта «Красный бархат», сочный, нежный, с минимумом масла
Рецептов красного бархата несметное количество, но я для себя вывела наиболее удачный рецепт. Им с вами и делюсь) Торт получается сочный, пористый, пропитанный, ароматный и совершенно не жирный! Истинное наслаждение! Бисквит: ▪️ 4 яйца ▪️ 150 гр. сахарного песка ▪️ 80 гр. кефира ▪️ 1 ч.л. красного гелевого красителя ▪️ 150 гр. муки ▪️ 20 гр. кукурузного крахмала ▪️ 10 гр. какао ▪️ 10 гр. разрыхлителя ▪️ 60 гр. растопленного сливочного масла Яйца, комнатной температуры, хорошо взбиваем с сахарным песком, примерно минут 5 на максимальной мощности миксера...
1740 читали · 1 год назад
Рецепт моего "Красного бархата"
Всем большой привет, дорогие друзья 🤗 Муж уже на подъезде к дому, а я в свободную минутку решила Вам написать☺️ Я же обещала поделиться рецептом тортика🍰 Пусть Вас не пугает большое количество ингредиентов. На самом деле, всё очень просто!👌 Итак, для приготовления домашнего торта "Красный бархат" нам понадобится👇 Для коржей: Для крема: Поехали! 😉 1. Яйца взбивать с сахаром в течение 10 минут. 2. В отдельной посуде смешать кефир с содой, добавить краситель и растительное масло. 3. Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель...