Стратегических запас продуктов дома никогда не помешает. Всегда удобно знать, когда есть некоторая заначка на случай внезапного запустения в холодильнике, неожиданного прихода гостей или продолжительного отъезда. Ну, и на случай ядерной зимы или вторжения инопланетян иметь запас продуктов тоже будет очень полезно) К сожалению или к счастью, но далеко не вся еда способна лежать в ваших закромах продолжительный срок. В этой статье я приведу список продуктов, которые можно хранить очень долго, с указанием - сколько именно и в каких условиях...

Скоро майские праздники, символ которых – шашлык, но именно в эти дни врачи регистрируют больше всего желудочных отравлений. Мясо может испортиться буквально за несколько часов. Врач-терапевт Светлана Куприна рассказала, сколько можно хранить мясо без холодильника. «Срок хранения свежего мяса зависит от его вида, - объясняет специалист. - Так, птица без холодильника может храниться не более трех часов...