Привет! Наверное многие, кто не знает, спорят какой стороной класть нори правильно, что бы рис прилипал. Так вот ответ - только один! Листок нори - это второй по важности продукт во вкусных сушах и роллах. Почему? - Спросите Вы. Именно из-за вкусного свежего листочка нори, мы любители японской кухни и чувствуем этот прекрасный вкус моря, именно из-за него все продукты: сыр, огурчик, рыбка кажутся еще божественней, чем обычно! Так, что друзья, покупайте хорошие свежие нори...

Тонкие, хрупкие, почти прозрачные листы нори — символ японской кулинарии. Но за пределами суши эти морские водоросли скрывают куда больше пользы, чем кажется на первый взгляд. Суши без нори представить невозможно. Но задумывались ли вы, что эти тонкие тёмно-зелёные листы — не просто «обёртка», а настоящий суперфуд? Нори — это съедобные морские водоросли, богатые йодом, витаминами, белком и уникальными антиоксидантами. В Японии их едят не только с рисом, но и добавляют в супы, салаты, закуски и даже перекусывают как чипсы...