Какой НОЖ для чего? Объясняю на пальцах!
Рубанок с зубчиками. Для чего нужен такой инструмент? Показываю следы его применения старыми мастерами 100 лет назад
Обычный рубанок обычно все себе представляют. Даже те, кто никогда им не работал. Вещь довольно известная и распространенная, можно сказать - культовая. Являлся (и является) одним из основных инструментов для всех, кто занимается обработкой древесины - столяров, плотников, реставраторов мебели и т.д. Назначение - строгать древесину до придания детали из нее нужных форм и размеров. Эти выравнивающие рубанки бывают различных форм и размеров. От совершенно малюсеньких (применяются, например, при изготовлении музыкальных инструментов), до увесистых и длинных фуганков...
Как заточить зубчатый нож: метод и советы
Проблему с тупым зубчатым ножом можно решить двумя способами: отнести любимый кухонный инструмент мастеру в ближайший дом быта или включить интересную передачу, вооружиться точильным стержнем и отправиться на кухню, чтобы заточить его самостоятельно. Что такое зубчатый нож? Нож с зубчатым краем отличается от поварского волнообразным видом лезвия. Подобный инструмент способен решать задачи, для которых другие кухонные ножи не подходят. Его кромка идеально подходит для нарезки продуктов с твердой корочкой и нежной мякотью (например, хлеба), а также полностью мягких (таких, как помидоры)...