Ножи с профилем кукри были на волне популярности несколько лет назад и сейчас, когда ажиотаж вокруг немного утих, можно оценить их с холодной головой. В статье мы расскажем о том, для чего предназначены ножи-кукри, объективно взглянем на их плюсы и минусы, а также предложим несколько достойных моделей. История и особенности ножа кукри Кукри — один из самых древних видов холодного оружия, дошедших до наших дней в неизменном виде. И хотя самый старый ныне существующий нож датируется 15 веком, на изображениях и в исторических источниках кукри упоминается начиная с 6 века...

🔪 Накири для Овощей: Советы по выбору японского ножа для идеальной резки. 🇯🇵 Выбор японского кухонного ножа накири для овощей – это важный этап для тех, кто ценит высокое качество и эффективность в кулинарии. Японские ножи славятся своей точностью, остротой и уникальным дизайном, и накири, предназначенный специально для шинковки и резки овощей, является отличным выбором для тех, кто активно готовит и ценит культуру кулинарии. 🔹 Первым и, пожалуй, самым важным аспектом при выборе японского накири является материал лезвия...