Якутский нож - это одна из визитных карточек Якутии. Якутский нож это не оружие, но делался и делается только для работы в быту, на охоте, на рыбалке, для работы с деревом и т.д. Клинок. Все Якутские ножи делаются с долом. Для чего же он ? Отвечаю: Якутская сталь - мягкая. Такая уж получалась. Именно поэтому и делали дол, чтобы клинок не погнулся. Ну и до сегодняшних дней такая технология естественно сохранилась. А так же это было сделано и для того, чтобы при работе с ножом нож «не зарывался» в материал...