Календула или Ноготки является тем растением, которое не нужно представлять современным садоводам. Популярное растение с яркими оранжевыми цветами, которые появляются на протяжении всего лета, размножается практически самостоятельно и совершенно не прихотливо в уходе. Однолетняя Календула может расти многие годы на одном месте, благодаря самосеву. Единственным условием успешного выращивания является достаточное наличие солнечного света, от которого окрас цветков становится более насыщенным. Свое народное название Ноготки растение получила из-за соответствующей формы семян...

Приветствую, друзья! В гостях нам предложили ко второму блюду оригинальную добавку - маринованные ноготки. Прямо оранжевые, как живые, с приятным ароматом и вкусом. А на салат было тоже блюдо, сдобренное свежими цветками календулы! Оказалось, наши приятели "подсели" на календулу после того, как узнали о богатейшем ее составе, полезных и лекарственных свойствах. И заметьте, самый богатый состав имеет как раз российский сорт "Рыжик", или обыкновенная наша календула, произрастающая в садах как сорняк...