Анемия у женщин – самое частое заболевание крови. Она возникает при недостатке эритроцитов или содержащегося в них белка - гемоглобина. В результате заболевания нарушается снабжение кислородом всех тканей и органов, что приводит к разнообразным нарушениям их функций. Патология широко распространена, при этом она часто не диагностируется или неэффективно лечится. Гемоглобин – это крупный протеин, состоящий из четырех субъединиц, каждая из которых содержит гем с ионом железа. Именно он позволяет красным кровяным тельцам (эритроцитам) транспортировать кислород в крови...

Богатые железом продукты — это не только печень и яблоки. Эксперт-консультант портала Arimed Екатерина Курбатова рассказала, что еще добавить в рацион для повышения уровня гемоглобина в крови. По словам специалиста, для поднятия гемоглобина рекомендуется перейти на диету с добавлением источников железа: мяса, рыбы, бобовых и некоторых круп. В рацион отлично впишутся любые овощи (особенно свекла и шпинат), фрукты в свежем виде, а также орехи, уточнила Курбатова в разговоре с Pravda.Ru. Отдельного внимания заслуживают источники витамина С, так как этот элемент улучшает усвояемость железа...