О значении витамина PP для здоровья рассказала эксперт Роскачества Марият Мухина (доктор медицинских наук, диетолог и дерматокосметолог). Полезные свойства витамина PP Витамин РР, известный также как "витамин В3", "никотиновая кислота", "никотинамид", "ниацинамид" и "ниацин", важен для поддержания жизнедеятельности. Это водорастворимый витамин, который постоянно выводится из организма, не накапливаясь в нем. РР — это аббревиатура от английского Pellagra-Preventive, то есть "предотвращающий пеллагру"...
И это конечно же никотинамид! Давайте подробнее разберемся с этим веществом и узнаем почему оно достойно нашего уважения. Никотинамид, он же ниацинамид – это амид никотиновый кислоты (витамина В5). Многие наверно интересуются "почему же он так созвучен с никотином, который содержится в сигаретах?". И стоит ли курильщикам думать, что в сигаретах могут содержатся полезные витамины? Спешу расстроить всех курильщиков, что нет. Если рассмотреть структуры двух веществ, то мы несомненно найдем совпадения, но это только из-за их схожего способа получения из никотиновой кислоты...